Category Archives: Retete cu orez

Risotto in cosulete de parmezan

Risotto in cosulete de parmezan 011

Pentru azi o reteta rapida,dar gustoasa si de efect.

Ingrediente:

1 punga risotto de la Bonduelle
parmezan ras

Mod de preparare

Risotto se face conform intructiunilor dupa ambalaj.
Pentru cosuletele de parmezan folositi o tigaie care nu lipeste.Puneti parmezanul ras in tigaie si lasati-l pe foc pana ce se topeste.Cand parmezanul s-a topit trageti dupa foc si lasati-l ~2 minute sa se raceasca putin,apoi puneti discul de parmezan pe fundul unui castronel pentru a lua forma unui cosulet.Lasati-l pana se raceste bine.
Puneti risotto in cosulet si serviti cald.Daca nu serviti imediat le puteti incalzi cateva minute la cuptorul cu microunde inaintea servirii.
Pofta buna!

Orez cu stafide

O reteta foarte rapida pe care o putem folosi ca garnitura la mai multe feluri de mancare.

Ingrediente
2 cani orez bob lung
2-3 linguri stafide
sare
un praf de piper
4 cani apa
1 lingura mare de unt (putem inlocui cu ulei de masline)
2 colacei de fidea

Spalam orezul foarte bine si l lasam la scurs.Intr o cratita punem untul, iar cand este incins punem colaceii de fidea, pe care i zdrobim in maini.Fideaua trebuie tinuta foarte putin, pana cand devine maronie si tot timpul amestecand in ea.Punem apoi orezul bine scurs si apa.Cand orezul este aproape fiert adaugam sare si piper dupa gust si stafidele, pe care inainte le spalam si le fierbem 2-3 minute in putina apa.
Pofta buna!

Orez cu trufe

Ingrediente

250 gr trufe
200 orez cu bob lung prefiert
2 rosii decojite fara miez
1 ardei capia rosu
1 ceapa
1 ardei iute
1 morcov
Condimente dupa gust,sare,piper
1 cescuta ulei de masline

Spalam mai intai foarte bine legumele.In uleiul incins punem ceapa taiata julien,morcovul dat pe razatoarea mica,ardeiul capia taiat subtire,ardeiul iute taiat rondele,doua trufe date pe razatoare si rosia taiata cubulete.Condimentam dupa gust cu sare si piper.Eu am pus si condimente de legume de la Kotanyi care dau o aroma excelenta orezului.Cand s au inmuiat putin punem trufele taiate in patru.Dupa 5 minute adaugam orezul si punem apa cat sa l acoperim.Lasam sa fiarba acoperit cu capacul,la foc mic timp de 20-25 minute.
Pofta buna!

ionelikphoto

Arta fotografiei...

...o VISătoare...

....iubesc fericirea...caut la nesfârşit vise frumoase şi pline de înţelepciune în iubire....

Desculta prin viata...

4 out of 5 dentists recommend this WordPress.com site

Manzatu

Just another WordPress.com weblog

Roxxie Ț.

Blog with Love, by Roxana Țucmeanu

Roxana Barla

Nu merge in spatele meu, s-ar putea sa nu conduc. Nu merge in fata mea s-ar putea sa nu te urmez. Mergi langa mine si fii prietenul meu.

Tolsto

Cei mai frumoși ani

Dorian`S Blog Suburbia iBraila

O soțietate fără prințipuri carevasăzică că nu le are

Subconstientul genial

Speranta noastra spre nemurire

Parerea mea

Conform definitiilor legale, in Romania organizarea si functionarea POLITIEI si PROCURATURII sunt asociate orgaizatiilor criminale (crima organizata)!

Miscarea 2.0 face bine

The greatest WordPress.com site in all the land!

Ganduri Spuse

"Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste!" (Paulo Coelho)

EARTH CHANGE MZ

Viziunea mea asupra omului nou este cea a rebelului in cautarea SINELUI, a fetei lui adevarate. Un om pregatit sa arunce toate mastile, toate caracterele prefabricate, toata ipocrizia, gata sa arate lumii cine este el cu adevarat. Si daca va fi iubit sau condamnat, respectat sau huiduit, incoronat sau crucificat, pentru el va fi acelasi lucru, fiindca A FI TU INSUTI este cea mare binecuvantare a EXISTENTEI. Un om adevarat, sincer, care cunoaste IUBIREA si COMPASIUNEA intelege ca oamenii sunt orbi, inconstienti cu spiritul adormit ~ OSHO (CARTEA DESPRE BARBATI)

Carmen's handcraft

Cadouri croşetate manual.

Bisofficiallan

World in your eyes!

Juliacastorp's Blog

Studii de dans macabru

faramoft

you, me and the rest of the world

domnu' io

cu blogul de fotografii și poz(n)e,fără multă vorbă.

Paiat(z)a

Un izvor de intelepciune

Cenaclul ROMANTICII (Migdale Marius)

Prolog: Poate că Iubirea nu face Pământul să se învârtă... Dar face ca scurta noastră călătorie prin viaţă să merite!

Blogul lui Haplea

Retete usor de preparat, ieftine si delicioase

Cooking in Sens

Living, Drinking and Eating in Burgundy

imaginecontinua

Lumea de altadata si cea de azi.....

GENUNCHIUL LUMII

crochiuri. strada sforii. jurnal de poezii dispărute. blogolumea

ASTRODEVA

Omul ar trebui să ia cunoaşterea de la Soare, Lună şi stele. R. W. Emerson

lucista

Just another WordPress.com site

Tu1074's Blog

Tu sunt eu... - IDEALURILE SUNT CA STELELE: S-AR PUTEA SĂ NU LE ATINGEM, DAR NE POT CĂLĂUZI ÎN VIAȚĂ. – NECUNOSCUT

funnystuffaroundbrasov

Poze amuzante si tot felul de lucruri ciudate :))))

Daurel's Blog

Just another WordPress.com weblog

Alchimistul Cuvintelor

Blog de Constantin Valentin Balaban

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

Tiparo

Te ajutăm să găseşti cadourile perfecte pentru cei dragi

Pitici, dar Voinici

mens sana in corpore sano

Briose - Torturi - Prajituri

Ustensile si accesorii pentru briose, torturi, prajituri (decupatoare, stantatoare, sucitoare, hartii briose, forme din silicon termorezistent, forme pentru clatite, cartoane torturi/ prajituri, etc.)

homemadebyelena

homemadebyelena

A Sweeter Thing

A blog about the sweeter things...

scarpetta dolcetto

home cookery and the pursuit of the perfect dinner party

Creative Blog

For the growing artist.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 351 other followers