Spaghete cu carne de vita tocata

Ingrediente
500 gr spaghete
500 gr carne tocata de vita
1 lingura de chimen macinat
50 gr menta sau patrunjel proaspat tocat
1 ceapa rosie sau alba
2 catei usturoi
400 ml sos de rosii
1 legatura patrunjel
40 ml ulei de masline
sare,piper

Se fierb pastele in apa cu sare,amestecand din cand in cand in ele.Respectati timpul de fierbere inscris pe ambalaj.Dupa ce s au fiert le rasturnam intr o strecuratoare.Turnam peste ele o cana de apa rece si lasam sa scurga bine de apa.
Sosul
In uleiul incins calim ceapa tocata marunt si usturoiul pisat pana cand ceapa devine „sticloasa”.Adaugam apoi carnea de vita tocata si o lasam aproximativ 3-4 minute.Punem chimenul, sosul de rosii,sarea si piperul,acoperim cu un capac si mai lasam sa fiarba la foc potrivit(amestecand din cand in cand,pentru a nu se lipi)timp de 15-20 minute.
Dupa ce tragem dupa foc punem menta sau patrunjelul tocat.
Este o reteta cu un grad de dificultate mic,dar foarte savuroasa!
Pofta buna!

3 gânduri despre „Spaghete cu carne de vita tocata

  1. crisuadi 13/05/2013 la 4:43 pm Reply

    Iti pot face cateva sugestii , cu toate ca nu le-ai cerut🙂
    Dupa ce-ai fiert pastele , mai ales daca sunt Barilla , atata timp cat scrie pe cutie , lasa-le sa se hodineasca in oala in care le-ai fiert , acoperite etans cu un capac…Apoi ,
    Zdrobeste un catel de usturoi cu cutitul pe lat si arunca-l primul in baia de ulei fierbinte spre a se rostogoli putin singur si abia apoi pune ceapa .
    La sfarsit , inainte de a lua vasul de pe foc , arunca (nu se poate paste fara) busuioc si usturoi maruntit . Pune-i capac si las-o !
    Eu nu pun alt condiment la paste decat busuioc . Acum , depinde , nu fiecaruia ii place busuiocul . Cred ca nici tie , caci , altfel , cred ca puneai busuioc…
    Si , cum ar spune un amic de-al meu : somn usor la masa ! 🙂
    La buna revedere !

    • Bucataria Cameliei 13/05/2013 la 5:44 pm Reply

      Multumesc Crisadi de sfaturi!!!Am sa tin cont de ele.La busuioc m-ai prins!Nu-l iubesc deloc!:))

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

VOLUNTAR IN SPITAL

...zilnic desenǎm zâmbete pe feţele copiilor spitalizaţi

"Slujitorul" un blog al păstorului David (duţu) Miclea

Slujitorul lui Dumnezeu in Evanghelia lui Hristos, ca sa va intareasca si sa va imbarbateze in credinta voastra.. (1Tes.3:2)

Find Happiness In A Changing World‎

ionelikphoto

Arta fotografiei...

...o VISătoare...

....iubesc fericirea...caut la nesfârşit vise frumoase şi pline de înţelepciune în iubire....

iLiceu

referate gratis pentru elevii de liceu

Desculta prin viata...

Daruiti un zambet in fiecare zi!

Manzatu

Just another WordPress.com weblog

Imperfect Beauty

"Do what you like and like what you do ! Imperfection is a part of beauty !" - Rocsee

Roxana Barla

Nu merge in spatele meu, s-ar putea sa nu conduc. Nu merge in fata mea s-ar putea sa nu te urmez. Mergi langa mine si fii prietenul meu.

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Dorian`S Blog Suburbia iBraila

O soțietate fără prințipuri carevasăzică că nu le are

Subconstientul genial

Speranta noastra spre nemurire

Parerea mea

Conform definitiilor legale, in Romania organizarea si functionarea POLITIEI si PROCURATURII sunt asociate orgaizatiilor criminale (crima organizata)!

Miscarea 2.0 face bine

The greatest WordPress.com site in all the land!

Ganduri Spuse

"Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste!" (Paulo Coelho)

EARTH CHANGE MZ

Viziunea mea asupra omului nou este cea a rebelului in cautarea SINELUI, a fetei lui adevarate. Un om pregatit sa arunce toate mastile, toate caracterele prefabricate, toata ipocrizia, gata sa arate lumii cine este el cu adevarat. Si daca va fi iubit sau condamnat, respectat sau huiduit, incoronat sau crucificat, pentru el va fi acelasi lucru, fiindca A FI TU INSUTI este cea mare binecuvantare a EXISTENTEI. Un om adevarat, sincer, care cunoaste IUBIREA si COMPASIUNEA intelege ca oamenii sunt orbi, inconstienti cu spiritul adormit ~ OSHO (CARTEA DESPRE BARBATI)

Carmen's handcraft

Cadouri croşetate manual.

Bisofficiallan

World in your eyes!

Juliacastorp's Blog

Studii de dans macabru

faramoft

you, me and the rest of the world

domnu' io

Courage doesn’t always roar. Sometimes courage is the little voice at the end of the day that says I’ll try again tomorrow. ~Mary Anne Radmacher

Paiat(z)a

Un izvor de intelepciune

Cenaclul ROMANTICII (Migdale Marius)

Prolog: Poate că Iubirea nu face Pământul să se învârtă... Dar face ca scurta noastră călătorie prin viaţă să merite!

Blogul lui Haplea

Retete usor de preparat, ieftine si delicioase

Cooking in Sens

Living, Drinking and Eating in Burgundy

imaginecontinua

Lumea de altadata si cea de azi.....

Genunchiul Lumii

blogolumea. strada sforii. poezie pierdută

ASTRODEVA

Omul ar trebui să ia cunoaşterea de la Soare, Lună şi stele. R. W. Emerson

Aripi străvezii

Just another WordPress.com site

Tu1074's Blog

Tu sunt eu... - IDEALURILE SUNT CA STELELE: S-AR PUTEA SĂ NU LE ATINGEM, DAR NE POT CĂLĂUZI ÎN VIAȚĂ. – NECUNOSCUT

funnystuffaroundbrasov

Poze amuzante si tot felul de lucruri ciudate :))))

Stropi de suflet

Aurora Georgescu

Daurel's Blog

Just another WordPress.com weblog

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

Tiparo

Te ajutăm să găseşti cadourile perfecte pentru cei dragi

Pitici, dar Voinici

mens sana in corpore sano

Briose - Torturi - Prajituri

Ustensile si accesorii pentru briose, torturi, prajituri (decupatoare, stantatoare, sucitoare, hartii briose, forme din silicon termorezistent, cartoane torturi/ prajituri, decoratiuni personalizate, printari comestibile, etc.)

A Sweeter Thing

Arome din bucataria mea

%d blogeri au apreciat asta: