Arhivele lunare: noiembrie 2012

Budinca lui Noe(Asure)

Acest desert numit si Aşure este un preparat tradiţional turcesc.

Ingrediente:

1/2 ceasca stafide aurii
4 smochine uscate
1/2 ceasca de naut
1/2 ceasca de fistic
1/2 ceasca de alune
12 caise uscate
1 ceasca de zahar (eu am folosit zahar brun)
1 ceasca de grau
1 ceasca de orez
1 ceasca de migdale prajite
1/2 ceasca coaja de portocale
2 lingurite apa de trandafiri

Mod de preparare:

1.Seara puneti la inmuiat in boluri diferite nautul, griul si orezul.(nu uitati sa le spalati foarte bine inainte cu apa rece)
2.Dimineata:
-Smochinele, caisele si cojile de portocala le puneti in apa calda timp de o jumatate de ora.Le scurgeti de apa,le puneti intr-un bol,dar nu aruncati apa in care s-au inmuiat.
-Scurgeti apa in care a stat nautul,apoi puneti 3,5 litri de apa peste el si lasati sa fiarba la foc potrivit timp de 60 minute.In 750 ml de apa fierbeti graul si orezul,amestecand din cand in cand pentru a nu se lipi, pana ce se inmoaie,apoi adaugati apa in care s-au inmuiat fructele uscate,zaharul,fisticul,alunele si semintele de pin.Lasati sa fiarba la foc mic 30 minute,apoi adaugati fructele inmuiate,nautul si mai fierbeti 15 minute.
3.Dupa ce trageti dupa foc adaugati apa de trandafiri.
4.Cand budinca este rece o puneti in boluri si o decorati cu fulgi de migdale.(puteti pune si cateva boabe de rodii,eu nu am avut…)
Pofta buna!

Masina de spalat vase Baumatic

Pentru a aduce in gospodarii beneficiile ingrijirii profesionale a vaselor , Baumatic a creat masina de spalat vase cu tehnologie 3D. Primul produs de acest tip disponibil si in Romania este BDWI660.

Ce presupune aceasta tehnologie? Pe langa cele doua cosuri pe care le au in mod normal masinile de spalat vase, produsele cu tehnologie 3D au, in partea superioara, un sertar special pentru tacamuri. Acesta permite asezarea tacamurilor in pozitie orizontala si separat unul de celalalt astfel incat sa nu se atinga in timpul ciclului de spalare. In acest fel, curatarea lor se face mult mai bine.

Asezarea tacamurilor in sertarul special permite o mai buna incarcare a cosurilor – locul destinat initial tacamurilor poate fi folosit pentru alte obiecte. Astfel, cresc economiile de energie si apa pentru ca poti spala mai multe vase intr-un singur ciclu de spalare.

Vezi articolul original

„FISSLER BY KIKA – EXCELENTA IN BUCATARIE”

Anul acesta Fissler implineste 10 ani de activitate in Romania!

Si pentru ca orice aniversare trebuie marcata printr-un eveniment deosebit, vom organiza in data de 15.12.2012, ora 13,00, la Magazinul Kika din Militari, un show culinar interactiv prezentat de Chef Gheorg, cunoscutul realizator de emisiuni culinare. Alaturi de Chef Gheorg isi vor arata maiestria si trei bloggeri culinari, desemnati prin concurs.

Concursul „FISSLER BY KIKA – EXCELENTA IN BUCATARIE” va fi organizat pe site-ul http://www.gatestesanatos.ro/ si va avea ca parteneri media revista Good Food si blogul Retete de Mancaruri (http://retete-de-mancaruri.blogspot.ro/)

Detalii despre acest eveniment si concurs puteti gasi pe site-ul Gateste Sanatos , pe blogul Retete de mancaruri si in revista Good Food.

Concurs pentru bloggeri culinari „FISSLER BY KIKA – EXCELENTA IN BUCATARIE”

Concursul va fi jurizat de:

– Chef Gheorg

– 1 reprezentant Fissler

– 1 reprezentat Kika

– trei bloggeri culinari: – Kawadri Camelia (https://aromedinbucatarie.wordpress.com/)

– Postolache Violeta (www.caietulcuretete.com)

– Floroaia Vasile (retete-de-mancaruri.blogspot.ro)

– 1 vot pentru popularitate: – voturi primite de la vizitatorii site-ului Gateste Sanatos

La acest concurs vor participa doar bloggerii care pot lua parte la evenimentul din data de 15.12.2012 ce va fi organizat la magazinul Kika din Bucuresti!

Premiile vor fi inmanate in cadrul evenimentului.

Premii:

– Locul 1. O oala sub presiune de 6 l marca Fissler.

– Locul 2. O oala sub presiune de 4,5 l marca Fissler.

– Locul 3. O oala sub presiune de 3,5 l marca Fissler.

Cei trei castigatori vor participa alaturi de Chef Gheorg la showul culinar organizat de Fissler si Kika in data de 15.12.2012

Regulament:

1. Sa fiti detinatorul unui blog culinar activ, cu cel putin 50 de postari.

2. Postati pe site-ul www.gatestesanatos.ro o reteta de suflet, cu care va mandriti.

3. Adaugati la postare trei poze cu preparatul.

4. Reteta si pozele trebuie sa va apartina.

5. Puneti pe blogul dumneavoastra bannerul cu Fissler si Kika pe care il veti putea descarca de pe www.gatestesanatos.ro

Perioada concursului

Postarea retetelor 23.11.2012 – 05.12.2012.

Votarea retetelor pe site 06.12.2012 – 10.12.2012 ora 24.00

Anuntarea celor trei castigatori se face in data de 11.12.2012 pe site-ul gatestesanatos.ro, pe blogul retete-de-mancaruri.blogspot.ro si pe pagina de facebook Gateste Sanatos.

Mult succes participantilor!

Penne cu legume

O reteta super delicioasa!!!

Ingrediente:

500 gr penne
400 gr amestec de legume congelate Bonduelle (brocoli,conopida,mazare si morcov)
50 ml ulei de masline

Ingrediente sosul alb

50 gr unt
3 linguri faina
500 ml lapte
100 gr parmezan
1/2 lingurita nucsoara

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare,respectand timpul de fierbere inscris pe ambalaj.Dupa ce s au fiert le rasturnam intr o strecuratoare,apoi turnam peste ele o cana de apa rece si le lasam la scurs.

Intr-o tigaie wok, cu ulei incins calim legumele 7 minute la foc mare.

Mod de preparare sos alb (Bechamel):

Punem untul intr-o tigaie, iar cand s-a incins presaram faina si amestecam.Stingem cu lapte putin cate putin si amestecam continuu pana sosul se ingroasa.Condimentam cu sare,piper si nucsoara macinata iar dupa ce tragem dupa foc adaugam parmezanul.(Daca sosul vi se pare prea gros mai puteti adauga putin lapte)
Amestecam intr-un vas mare sosul,legumele si pastele.

Pofta buna!

Promotii la ItGalaxy!!!

Daca doriti sa va pregatiti pentru luna cadourilor ItGalaxy va ajuta.
Puteti gasi o multime de produse la promotie cu care sigur o sa va surprindeti persoanele dragi.Mai multe despre aceasta promotie gasiti aici

Eu am ales aceasta geanta

Salata de fasole rosie

Ingrediente:
400 gr fasole rosie (conserva)
100 gr porumb (conserva)
1 ceapa mare rosie
1 salata verde
1 legatura patrunjel
1/2 rodie
Dressing
5 linguri ulei de masline
zeama de la 1 lamaie
2 linguri sos de rodii
sare,piper dupa gust(eu prefer salata fara ele)

Mod de preparare
1.Salata dupa ce o spalam bine,o rupem cu mana si o punem pe fundul bolului.
2.Scurgem bine fasolea de apa din conserva,o spalam,apoi asezam un strat peste salata.
3.Procedam la fel si cu porumbul din conserva,pe care-l punem peste fasole.
4.Urmeaza un strat de ceapa rosie taiata solzisori.
5.Din nou un strat fasole rosie.
6.Strat de ceapa taiata solzisori.
7.Acoperimcu patrunjel tocat.
8.Presaram cateva boabe de rodii si pentru aspect cateva boabe de porumb.
9.Pentru dressing amestecati toate ingredientele mentionate mai sus,urmand sa le puneti doar in momentul servirii.

Daca aveti in casa ton conservat,nu ezitati sa „aruncati” in bol.Va asigur ca va iesi excelent!:)

Pofta buna!

Briose sarate cu baby carrots

Timp de preparare:
40-60 min

Ingrediente:
400 gr baby carrots conserva
4 fire ceapa verde
2 linguri faina
2 oua
100 g cascaval sau mozzarella
100 ml smantana
1 lingurita praf de copt
sare dupa gustul fiecaruia

Mod de preparare:

Incingem cuptorul la 200 gr C.
Intr-un bol mixam morcovul,ouale,smantana si cascavalul ras pe razatoarea mare,apoi adaugam faina cernuta si amestecata cu o lingurita praf de copt.Amestecam bine pentru a se omogeniza.Renuntam la mixer si adaugam ceapa taiata marunt.
Punem compozitia in forme de silicon(eu le-am uns cu putin unt) si dam la cuptorul preincalzit timp de 30-35 minute.

Pofta buna!

Piept de pui si legume in tigaia wok

Ingrediente

2 piepti de pui mari
400 gr baby carrots (conserva de la Bonduelle)
2 dovlecei mari
500 gr rosii cherry
1 lingura seminte floarea soarelui
1 legatura ceapa verde
2-3 linguri sos de soia
1 lingurita chilli
50 ml ulei de masline

Incingem uleiul in wok,apoi adaugam carnea taiata in fasii mai groase ,chilli si dovleceii taiati cubulete mari.Lasam la foc 5-6 minute,dupa care adaugam rosiile cherry,morcovii baby carrots,semintele si mai lasam pe foc 3 minute.Adaugam sosul de soia si dupa 3 minute oprim focul.
Servim cu frunze de ceapa verde deasupra.

Pofta buna!

Pizza mexicana

Ingrediente:
Ingrediente pt blat

Ingrediente pentru blat:
500 g faina
250 ml apa
1 pliculet drojdie uscata
1 lingurita rasa cu sare
1/2 lingurita zahar

Ingrediente toping
1 conserva ciuperci
1 conserva mexico mixx(porumb,ardei,mazare)
50 gr masline feliate
150 gr mozzarella

Mod de preparare:

1.Intr-un bol punem faina amestecata cernuta.
2.Intr-un castronel se amesteca drojdia cu 1 lingura de faina, 3 linguri de apa calda si zaharul.Amestecam pana se face ca o pasta.Aceasta pasta o punem in bolul cu faina,(in mijloc)acoperim cu prosop si lasam la crescut timp de 15-20 minute la loc cald.
Dupa cele 20 minute adaugam uleiul,sarea,apa, pentru a forma un aluat moale si elastic,dar nelipicios.Se mai lasa aluatul,acoperit, 10-15 minute la loc cald.
Foaia se intinde cu sucitorul si trebuie sa aiba 1 cm grosime.Tava trebuie unsa cu ulei.

Urmeaza sa punem toppingul,sosul de tomate, ciupercile,mixul mexican,maslinele si la final se rade mozzarella.Puteti adauga si condimente ca busuioc,oregano.
Se da la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15-20 minute.
Pofta buna!

Ketchup de casa

Pentru ca de foarte mult timp imi doream sa fac aceasta reteta,dar nu aveam idee de cum se face, am dat un search pe „amicul meu Goagal” si surpriza a venit dupa blog ul unei minunate gospodine, care gateste extraordinar.Nu am adus nici o imbunatatire retetei, deoarece este excelenta!
Pentru cine este interesat sa o faca o poate gasi aici Ketchup de casa

voluntarinspital.wordpress.com/

:) Zilnic desenǎm zâmbete pe feţele copiilor spitalizaţi, parintilor, batranilor, celor ce traiesc pe strada si celor aflati in nevoie. Vino alaturi de noi in cercul faptelor bune!

"Slujitorul" un blog al păstorului David (duţu) Miclea

Slujitorul lui Dumnezeu in Evanghelia lui Hristos, ca sa va intareasca si sa va imbarbateze in credinta voastra.. (1Tes.3:2)

chocorcolate.wordpress.com/

Find Happiness In A Changing World‎

ionelikphoto

Arta fotografiei...

iLiceu

referate gratis pentru elevii de liceu

...o VISătoare...

....iubesc fericirea...caut la nesfârşit vise frumoase şi pline de înţelepciune în iubire....

Desculta prin viata...

Daruiti un zambet in fiecare zi!

Manzatu

Just another WordPress.com weblog

Roxana Barla

Nu merge in spatele meu, s-ar putea sa nu conduc. Nu merge in fata mea s-ar putea sa nu te urmez. Mergi langa mine si fii prietenul meu.

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

Dorian`S Blog Suburbia iBraila

O soțietate fără prințipuri carevasăzică că nu le are

Subconstientul genial

Speranta noastra spre nemurire

Parerea mea

Conform definitiilor legale, in Romania organizarea si functionarea POLITIEI si PROCURATURII sunt asociate orgaizatiilor criminale (crima organizata)!

Miscarea 2.0 face bine

The greatest WordPress.com site in all the land!

Ganduri Spuse

"Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste!" (Paulo Coelho)

EARTH CHANGE MZ

Viziunea mea asupra omului nou este cea a rebelului in cautarea SINELUI, a fetei lui adevarate. Un om pregatit sa arunce toate mastile, toate caracterele prefabricate, toata ipocrizia, gata sa arate lumii cine este el cu adevarat. Si daca va fi iubit sau condamnat, respectat sau huiduit, incoronat sau crucificat, pentru el va fi acelasi lucru, fiindca A FI TU INSUTI este cea mare binecuvantare a EXISTENTEI. Un om adevarat, sincer, care cunoaste IUBIREA si COMPASIUNEA intelege ca oamenii sunt orbi, inconstienti cu spiritul adormit ~ OSHO (CARTEA DESPRE BARBATI)

carmenshandcraft.wordpress.com/

Cadouri croşetate manual.

Bisofficiallan

World in your eyes!

Juliacastorp's Blog

Studii de dans macabru

faramoft

you, me and the rest of the world

domnu' io

Courage doesn’t always roar. Sometimes courage is the little voice at the end of the day that says I’ll try again tomorrow. ~Mary Anne Radmacher

Paiat(z)a

Un izvor de intelepciune

Cenaclul ROMANTICII (Migdale Marius)

Prolog: Poate că Iubirea nu face Pământul să se învârtă... Dar face ca scurta noastră călătorie prin viaţă să merite!

Blogul lui Haplea

Retete usor de preparat, ieftine si delicioase

Cooking in Sens

Living, Drinking and Eating in Burgundy

imaginecontinua

Pretextul acestui blog este mica mea colecție de fotografii vechi. În timp s-a transformat în pasiune. O pasiune care ne trimite, pe noi, cei de azi, în lumea de altădată, prin intermediul unor fotografii de epocă.

Genunchiul Lumii

blogolumea. strada sforii. poezie pierdută. crochiuri. cotidiene

ASTRODEVA

” Astrologia este psihologia Universului ”

Aripi străvezii

Just another WordPress.com site

Tu1074's Blog

Tu sunt eu... - IDEALURILE SUNT CA STELELE: S-AR PUTEA SĂ NU LE ATINGEM, DAR NE POT CĂLĂUZI ÎN VIAȚĂ. – NECUNOSCUT

funnystuffaroundbrasov

Poze amuzante si tot felul de lucruri ciudate :))))

Stropi de suflet

Aurora Georgescu

Daurel's Blog

Just another WordPress.com weblog

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

Tiparo

Te ajutăm să găseşti cadourile perfecte pentru cei dragi

Briose - Torturi - Prajituri

Ustensile si accesorii pentru briose, torturi, prajituri (decupatoare, stantatoare, sucitoare, hartii briose, forme din silicon termorezistent, cartoane torturi/ prajituri, decoratiuni personalizate, printari comestibile, etc.)

homemadebyelena

homemadebyelena

A Sweeter Thing

Arome din bucataria mea

scarpetta dolcetto

home cookery and the pursuit of the perfect dinner party

Moniemuse

Video Creator

Katie at the Kitchen Door

Globally-inspired, seasonal recipes