Arhivele lunare: ianuarie 2013

Cosulet cu legume si piept de pui

Cosulete bonduelle 017

Ingrediente aluat

faina 300 gr
apa calduta 150 ml
3 linguri ulei
drojdie uscata 1 lingurita
1 ligurita zahar
3 linguri apa calda
sare
seminte de in
seminte de susan

Umplutura
1 piept de pui
Legume Bonduelle congelate sau la conserva
50 gr porumb
50 gr fasole verde
50 gr broccoli
50 gr mazare
50 gr morcov baby carrots
50 gr conopida
50 gr masline feliate
1/2 de praz
2 oua
100 gr mozzarella
un praf de nucsoara
sare si piper

Mod de preparare aluat

Intr-un bol puneti faina cernuta,un praf de sare,semintele de in si susan.
Intr un castronel se amestecati drojdia cu 1 lingura de faina, 3 linguri de apa calda si zaharul.Amestecati pana se face ca o pasta.Aceasta pasta o puneti in bolul cu faina,(in mijloc)acoperiti cu prosop si lasati la crescut timp de 15-20 minute la loc cald.
Dupa cele 20 minute adaugati uleiul,sarea,apa, pentru a forma un aluat moale si elastic,dar nelipicios.Se mai lasa aluatul,acoperit, 10-15 minute la loc cald.
Foaia se intinde cu rasucitorul si trebuie sa aiba 1 cm grosime.
Tapetati formele cu ulei si hartie pentru copt si puneti aluatul „imbracand” si peretii formei.Opriti putin aluat si pentru toarta cosuletului.

Mod de preparare umplutura

Pieptul de pui se spala bine,apoi se pune la fiert in apa cu sare.(sau condiment baza mancare).Cand pieptul e aproape gata,adaugati legumele si mai lasati pe foc trei minute.Scoateti legumele intr-o strecuratoare si dati-le la jet de apa rece pentru a opri fierberea.
Puneti totul la scurs intr-o strecuratoare.
Taiati pieptul de pui cubulete mici,adaugati legumele,maslinele feliate,prazul taiat rondele,ouale batute,mozzarella si condimentati dupa gust cu nucsoara,sare si piper.Amestecati usor pentru a omogeniza compozitia.

Umpleti cosuletele cu compozitie si le dati la cuptorul preincalzit la 170 gr.Inainte de a le scoate cu 3-4 minute radeti deasupra putina mozzarella.
Pot fi servite calde sau reci.
Pofta buna!

Reclame

Prajitura cu mere,nuci si stafide

Prajitura cu mere si nuci 013

Pentru azi, o super prajitura pufoasa si aromata la mijloc,crocanta deasupra si foarte usor de facut.:)

Ingrediente 4 oua
1 cana zahar (200 g)
1 cana + 2-3 linguri faina( ~270 g,olositi aceeasi cana cu care ati masurat zaharul)
2 zahar vanilat
3 mere
1 portocala(zeama+coaja rasa)
8 linguri ulei
1 lingurita praf de copt
stafide
unt
nuci

Mod de preparare:

1.Bateti ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana devin ca o crema,apoi adaugati uleiul,coaja de portocala,zeama de portocola si la final faina
amestecata cu praful de copt.Compozitia trebuie sa fie de consistenta celei de chec.
2.Ungeti foarte bine un vas de yena cu unt,apoi presarati nuci si stafide.(le puteti inmuiate putin intr-o lingura de rom)
3.Curatati merele de coaja,le taiati pe jumatate,apoi le asezati in vasul de yena.
4.Turnati peste ele compozitia si o lasati la copt circa o ora la foc potrivit.(eu am facut testul cu scobitoare pentru a ma asigura ca este facuta)
5.Dupa ce o scoateti din cuptor o rasturnati pe un platou si o lasati sa se raceasca bine,apoi o taiati dupa cum preferati.

Pofta buna!

De Valentine’s Day am ales OnlineBijoux

Ca in fiecare an si anul acesta am inceput sa-mi caut cadoul perfect, pentru a avea timp sa-i „sugerez” sotului ce mi-ar placea sa primesc de Valentine’s Day.
Dupa multe cautari m-am hotarat la bijuterii placate cu argint .
Cea mai buna oferta la categoria „bijuterii online” am gasit-o pe site-ul OnlineBijoux un magazin online de bijuterii cu produse la indemana oricui si de o diversitate foarte mare.Sunt convinsa ca si cel mai exigent client va gasi un produs pe placul lui.
Trebuie sa recunosc ca magazinul mi l-a recomandat o buna amica, care a fost foarte multumita de calitatea produselor achizitionate de la ei.
Eu sunt de parere ca nu e bine sa risti sa nu-ti ajunga la timp cadourile de Sf Valentin cand ai posiblitatea sa comanzi cadouri prin intermediul magazinului OnlineBijoux. De ce sa risti sa comanzi ceva care sa nu-ti placa? Mergi pe 100% daca comanzi de pe OnlineBijoux, magazin care pune accent pe calitate si relatia cu clientii.
Daca dumneavoastra ca si client al magazinului OnlineBijoux nu sunteti satisfacut de calitatea produselor, aveti posibilitatea de a returna produsele cumparate oricand in maxim 10 zile lucratoare de la primirea lor.

Pentru mine am ales un superb set format din cercei,lant si pandativ,iar pentru sot o bratara care va fi cu siguranta pe placul lui.


Va doresc un Valentine’s Day plin de iubire si cadouri pe placul vostru!

Masina de spalat vase Baumatic

Orice noutate, indiferent ca este un eveniment sau un produs, determina discutii. Ca au loc la cafea, intre prieteni, sau ca au loc pe forumuri, bloguri sau pe Facebook, acestea contin pareri diverse. Orice opinie trebuie respectata, dar in anumite cazuri sunt vehiculate idei mai mult sau mai putin corecte.

Din acest motiv am centralizat si detaliat pentru voi 5 dintre cele mai intalnite mituri despre masina de spalat vase.

1)      Masina de spalat vase consuma multa apa

Este categoric doar un mit. Pentru aceeasi cantitate de vase masina de spalat vase foloseste de cel putin 4-5 ori mai putina apa decat cea necesara pentru a le spala in chiuveta. Economia este sporita si pentru ca masina de spalat vasetrebuie alimentata doar cu apa rece pe care o incalzeste cat are nevoie. In chiuveta se foloseste, pe langa apa rece, si apa calda care este in mod evident, mai…

Vezi articolul original 384 de cuvinte mai mult

Gogosi umplute cu ciocolata

gogosi cu cioco 019

1 cana de lapte (250 ml)
3 cani faina (folositi aceeasi cana cu care ati pus laptele)
1/2 lingurita sare
1 lingura drojdie uscata
4 linguri zahar
50 gr unt
2 pliculete zahar vanilat
esenta de rom
1 ou
2-3 linguri ulei

1.Puneti laptele la foc,adaugati sarea ,zaharul vanilat si zaharul si amestecati continuu pana este totul dizolvat.
2.Trageti dupa foc si adaugati untul.Lasati untul sa se topeasca in lapte.
3.Intr-un bol puneti faina cernuta si drojdia uscata.Daca folositi drojdie proaspata dizolvati drojdia cu o lingurita de zahar,1 ligurita de faina si 3 linguri de lapte.
4.Peste faina din bol adaugati oul, laptele caldut si esenta de rom.Framantati bine, pana faina este incorporata.La final adaugati uleiul incalzit (40 secunde la microunde)si mai framantati pana uleiul este absorbit in aluat.
5.Acoperiti bolul cu un prosop si lasati aluatul la crescut o ora.
6.Intindeti o foaie groasa de 1 cm,apoi taiati gogosile cu un pahar si le mai lasati la crescut asa taiate,timp de 10 minute.
7.Le prajiti in ulei incins.
8.Asezati gogosile pe servetele de bucatarie, sa se absoarba excesul de grasime.
9.Dupa ce le-ati prajit le umpleti cu ciocolata, cu ajutorul unui pos.(eu am folosit finetti incalzit la microunde timp de 1 minut)
10.Se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna!

Salata de legume

Friptura de vitel si salate 012

Timp de preparare:
20-40 min
Ingrediente:
1/2 punga legume Bonduelle congelate
1/2 conserva porumb Bonduelle
2 cartofi medii
2 oua
2-3 masline feliate
sare,piper
otet
ulei de masline
Mod de preparare:

Cartofii spalati,in coaja se pun la fiert timp de 20-25 minute.Aveti grija
sa nu se fiarba foarte tare.(puteti alege si varianta coacerii la cuptor).Dupa
ce au fiert,se curata de coaja,iar cand s-au racit se taie cubulete.
Puneti ouale la fiert timp de 3-4 minute.Dupa ce au fiert se curata de coaja
si se taie felii.
Legumele se pun in apa clocotita si se tin 3-4 minute la fiert,apoi
se scot intr-un vas cu apa rece si gheata pentru a-si pastra culoarea.
Porumbul se scurge de apa din conserva si se spala cu apa rece.Se lasa la scurs intr-o
strecuratoare.
Daca nu aveti masline feliate,le taiati feliute pe lung.
Se pun toate intr-un bol si se adauga otet,ulei,sare si piper dupa gust!

Pofta buna!

Cosulete mamaliga cu fasole rosie si sos salsa

Cosulete de mamaliga cu fasole rosie

Umplutura cosulete
1 conserva fasole rosie Bonduelle
1 conserva mica boabe de porumb
1/2 praz
1-2 ridichii
1/2 piept de pui

Ingrediente sos salsa mexican:

2 cepe
4-5 rosii
2 ardei iuti rosii,
1/2 lingurita de coriandru boabe pisate
1/2 lamaie
2-3 linguri ulei masline,
sare

Mod de preparare cosulete mamaliga
1.Puneti apa cu sare la fiert intr-un ceaun.
2.Cand apa incepe sa fiarba, adaugati in ploaie malaiul, amestecand mereu pentru a nu face cocoloase.
3.Acoperiti cu un capac si o lasati la foc mic timp de 15-20 minute.
4.Trageti dupa foc si adaugati untul si branza rasa.Amestecati pentru omogenizare.
5.Puneti in forme de silicon compozitia de mamaliga,apoi dati-le la cuptorul
preincalzit timp de 10 minute.

Umplutura
1.Fasolea si porumbul se scurg si se spala cu apa rece,apoi se pun intr-o strecuratoare la scurs.
2.Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare,apoi se lasa la racit.Se taie cubulete.
3.Prazul si ridichiile se spala,apoi se taie rondele.(puteti folosi si ceapa in cazul in care nu aveti praz)
4.Amestecati toate ingredientele si le puneti in cosuletele de mamaliga.
5.In momentul servirii adaugati sosul de salsa.

Mod de preparare sos salsa
1.Curatam ardeii de seminte si ceapa de coaja.
2.Rosiile le spalam,apoi le decojim.
3.Tocam ardeii.rosiile si ceapa foarte marunt,apoi le amestecam cu coriandru,zeama de lamaie si uleiul.
4.Lasati la marinat 24 ore inainte de servire.

Pofta buna!

Asociatia de Medicina pentru Sanatate Publica

Zilnic desenǎm zâmbete pe feţele copiilor spitalizaţi, parintilor, oamenilor singuri si celor aflati in nevoie. Vino alaturi de noi!

"Slujitorul" un blog al păstorului David (duţu) Miclea

Slujitorul lui Dumnezeu in Evanghelia lui Hristos, ca sa va intareasca si sa va imbarbateze in credinta voastra.. (1Tes.3:2)

chocorcolate.wordpress.com/

Find Happiness In A Changing World‎

ionelikphoto

Arta fotografiei...

iLiceu

referate gratis pentru elevii de liceu

...o VISătoare...

....iubesc fericirea...caut la nesfârşit vise frumoase şi pline de înţelepciune în iubire....

Desculta prin viata...

Daruiti un zambet in fiecare zi!

Manzatu

Just another WordPress.com weblog

Roxana Barla

Nu merge in spatele meu, s-ar putea sa nu conduc. Nu merge in fata mea s-ar putea sa nu te urmez. Mergi langa mine si fii prietenul meu.

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Gustosel

Descoperă bucuria de a găti acasă!

Dorian`S Blog Suburbia iBraila

O soțietate fără prințipuri carevasăzică că nu le are

Subconstientul genial

Speranta noastra spre nemurire

Parerea mea

Conform definitiilor legale, in Romania organizarea si functionarea POLITIEI si PROCURATURII sunt asociate orgaizatiilor criminale (crima organizata)!

Miscarea 2.0 face bine

The greatest WordPress.com site in all the land!

Ganduri Spuse

"Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste!" (Paulo Coelho)

EARTH CHANGE MZ

Viziunea mea asupra omului nou este cea a rebelului in cautarea SINELUI, a fetei lui adevarate. Un om pregatit sa arunce toate mastile, toate caracterele prefabricate, toata ipocrizia, gata sa arate lumii cine este el cu adevarat. Si daca va fi iubit sau condamnat, respectat sau huiduit, incoronat sau crucificat, pentru el va fi acelasi lucru, fiindca A FI TU INSUTI este cea mare binecuvantare a EXISTENTEI. Un om adevarat, sincer, care cunoaste IUBIREA si COMPASIUNEA intelege ca oamenii sunt orbi, inconstienti cu spiritul adormit ~ OSHO (CARTEA DESPRE BARBATI)

Carmen's handcraft

Cadouri croşetate manual.

Bisofficiallan

World in your eyes!

Juliacastorp's Blog

Studii de dans macabru

faramoft

you, me and the rest of the world

Paiat(z)a

Un izvor de intelepciune

Cenaclul ROMANTICII (Migdale Marius)

Prolog: Poate că Iubirea nu face Pământul să se învârtă... Dar face ca scurta noastră călătorie prin viaţă să merite!

Blogul lui Haplea

Retete usor de preparat, ieftine si delicioase

Cooking in Sens

Living, Drinking and Eating in Burgundy

imaginecontinua

Lumea de altadata si cea de azi.....

Genunchiul Lumii

blogolumea. strada sforii. poezie pierdută. crochiuri. cotidiene

ASTRODEVA

” Astrologia este psihologia Universului ”

Aripi străvezii

Just another WordPress.com site

Tu1074's Blog

Tu sunt eu... - IDEALURILE SUNT CA STELELE: S-AR PUTEA SĂ NU LE ATINGEM, DAR NE POT CĂLĂUZI ÎN VIAȚĂ. – NECUNOSCUT

funnystuffaroundbrasov

Poze amuzante si tot felul de lucruri ciudate :))))

Stropi de suflet

Aurora Georgescu

Daurel's Blog

Just another WordPress.com weblog

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

Tiparo

Te ajutăm să găseşti cadourile perfecte pentru cei dragi

Briose - Torturi - Prajituri

Ustensile si accesorii pentru briose, torturi, prajituri (decupatoare, stantatoare, sucitoare, hartii briose, forme din silicon termorezistent, cartoane torturi/ prajituri, decoratiuni personalizate, printari comestibile, etc.)

homemadebyelena

homemadebyelena

A Sweeter Thing

Arome din bucataria mea

scarpetta dolcetto

home cookery and the pursuit of the perfect dinner party

Moniemuse

live the creative life

Katie at the Kitchen Door

Globally-inspired, seasonal recipes