Salata de boeuf cu carne de curcan

salata de boeuf cu carne de curcan 025

Aceasta reteta am facut-o cu ajutorul sotului, pentru ca am facut o cantitate foarte mare si am avut nevoie de ajutorul lui.Ideea cu adaugarea carnii de curcan a fost a lui.La sfarsit de an,nu cred sa fie roman sa-i lipseasca aceata “celebra salata”!Va doresc un an mai bun cu multa sanatate!

Timp de preparare:
60+ min
Ingrediente:
300 gr carne fiarta vita(eu am folosit de data aceasta piept de curcan)
4-5 castraveti murati
2 gogosari murati
4 morcovi
4 cartofi
5 linguri mazare (din conserva am folosit eu)
5 masline fara samburi(pt decor,eu am pus si in salata)

Ingrediente Maioneza
2 galbenusuri
ulei
zeama de la o lamaie
mustar
sare, piper

1.Dupa ce spalati carnea foarte bine o puneti la fiert,o spumuiti,apoi adaugati morcovul curatat(se pune intreg).Adaugati sare sau condiment baza pentru mancaruri.Le scurgeti de apa,le lasati la racit,apoi le taiati cubulete mici.
2. Puneti cartofii la fiert in coaja.Dupa ce fierb,se curata si se lasa la racit foarte bine.Dupa ce s-au racit foarte bine se taie cuburi mici.
3.Cat timp legumele fierb, tocati marunt castravetii si gogosarii,apoi se pun intr-o strecuratoare sa se scurga foarte bine.
4.Scurgeti mazarea de apa din conserva,o spalati cu apa rece,apoi o lasati la scurs.
5.Maioneza se prepara dintr-un galbenus de ou fiert,unul crud si ulei.Acriti cu zeama de lamaie si puneti sare,piper,mustar dupa gustul vostru.
6.Puneti totul intr-un bol si amestecati incet cu maioneza,potriviti cu sare si piper dupa gust.
7.Asezati salata pe platou,apoi o decorati fiecare dupa imaginatie.

Pofta buna!

salata de boeuf cu carne de curcan 042

Tag-uri:, , , , ,

2 gânduri despre „Salata de boeuf cu carne de curcan

  1. Danyt 19/01/2013 la 2:18 am Reply

    Buna, de ce nu dai si sursa blogului de unde te-ai inspirat? Am vazut aceasta salata in alta parte.

    Asa ar fi fost fair-play.

    Am observat acest lucru si la alte bloguri culinare. Preiau idei de la altii si nu scriu nimic despre sursa. Urat.

    • Bucataria Cameliei 19/01/2013 la 12:35 pm Reply

      Nu stiu unde ai vazut aceasta reteta si ce au comun.Te rog sa imi lasi link.
      Din cate vad esti o persoana care ma hartuieste de ceva timp pe toate site-urile unde pun retete.Esti frustata si limitata.Din pacate te-a dat de gol IP-ul.
      Pacat ca ai ajuns la varsta asta doamna M …..

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

VOLUNTAR IN SPITAL

...zilnic desenǎm zâmbete pe feţele copiilor spitalizaţi

"Slujitorul" un blog al păstorului David (duţu) Miclea

Slujitorul lui Dumnezeu in Evanghelia lui Hristos, ca sa va intareasca si sa va imbarbateze in credinta voastra.. (1Tes.3:2)

Find Happiness In A Changing World‎

ionelikphoto

Arta fotografiei...

...o VISătoare...

....iubesc fericirea...caut la nesfârşit vise frumoase şi pline de înţelepciune în iubire....

iLiceu

referate gratis pentru elevii de liceu

Desculta prin viata...

Daruiti un zambet in fiecare zi!

Manzatu

Just another WordPress.com weblog

Imperfect Beauty

"Do what you like and like what you do ! Imperfection is a part of beauty !" - Rocsee

Roxana Barla

Nu merge in spatele meu, s-ar putea sa nu conduc. Nu merge in fata mea s-ar putea sa nu te urmez. Mergi langa mine si fii prietenul meu.

Tolsto

Blogul meu, de mine însumi

Dorian`S Blog Suburbia iBraila

O soțietate fără prințipuri carevasăzică că nu le are

Subconstientul genial

Speranta noastra spre nemurire

Parerea mea

Conform definitiilor legale, in Romania organizarea si functionarea POLITIEI si PROCURATURII sunt asociate orgaizatiilor criminale (crima organizata)!

Miscarea 2.0 face bine

The greatest WordPress.com site in all the land!

Ganduri Spuse

"Un copil poate oricand sa-l invete pe un adult trei lucruri: cum sa fie multumit fara motiv, cum sa nu stea locului niciodata si cum sa ceara cu insistenta ceea ce-si doreste!" (Paulo Coelho)

EARTH CHANGE MZ

Viziunea mea asupra omului nou este cea a rebelului in cautarea SINELUI, a fetei lui adevarate. Un om pregatit sa arunce toate mastile, toate caracterele prefabricate, toata ipocrizia, gata sa arate lumii cine este el cu adevarat. Si daca va fi iubit sau condamnat, respectat sau huiduit, incoronat sau crucificat, pentru el va fi acelasi lucru, fiindca A FI TU INSUTI este cea mare binecuvantare a EXISTENTEI. Un om adevarat, sincer, care cunoaste IUBIREA si COMPASIUNEA intelege ca oamenii sunt orbi, inconstienti cu spiritul adormit ~ OSHO (CARTEA DESPRE BARBATI)

Carmen's handcraft

Cadouri croşetate manual.

Bisofficiallan

World in your eyes!

Juliacastorp's Blog

Studii de dans macabru

faramoft

you, me and the rest of the world

domnu' io

Courage doesn’t always roar. Sometimes courage is the little voice at the end of the day that says I’ll try again tomorrow. ~Mary Anne Radmacher

Paiat(z)a

Un izvor de intelepciune

Cenaclul ROMANTICII (Migdale Marius)

Prolog: Poate că Iubirea nu face Pământul să se învârtă... Dar face ca scurta noastră călătorie prin viaţă să merite!

Blogul lui Haplea

Retete usor de preparat, ieftine si delicioase

Cooking in Sens

Living, Drinking and Eating in Burgundy

imaginecontinua

Lumea de altadata si cea de azi.....

Genunchiul Lumii

blogolumea. strada sforii. poezie pierdută

ASTRODEVA

Omul ar trebui să ia cunoaşterea de la Soare, Lună şi stele. R. W. Emerson

Aripi străvezii

Just another WordPress.com site

Tu1074's Blog

Tu sunt eu... - IDEALURILE SUNT CA STELELE: S-AR PUTEA SĂ NU LE ATINGEM, DAR NE POT CĂLĂUZI ÎN VIAȚĂ. – NECUNOSCUT

funnystuffaroundbrasov

Poze amuzante si tot felul de lucruri ciudate :))))

Stropi de suflet

Aurora Georgescu

Daurel's Blog

Just another WordPress.com weblog

WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.

Tiparo

Te ajutăm să găseşti cadourile perfecte pentru cei dragi

Pitici, dar Voinici

mens sana in corpore sano

Briose - Torturi - Prajituri

Ustensile si accesorii pentru briose, torturi, prajituri (decupatoare, stantatoare, sucitoare, hartii briose, forme din silicon termorezistent, cartoane torturi/ prajituri, decoratiuni personalizate, printari comestibile, etc.)

A Sweeter Thing

Arome din bucataria mea

%d blogeri au apreciat asta: